La ricetta Dolci senza glutine e uova: una raccolta di ricette golose prevede la creazione di un dolce saporito e senza allergeni. I sapori freschi e naturali dei frutti si sposano perfettamente con il gusto delicato del mais. Questa delizia è ideale per concludere un pasto in tarda estate o in autunno, quando la stagione offre i frutti più succosi.
- Bollimame l’amido di mais con acqua fino ad ottenere una crema liscia.
- Unisci zucchero, vanillina e spezie alla crema di amido di mais per un gusto ancora più ricco.
- Versa la consistenza cremosa nelle forme per dolci, ricordando di distribuirla in modo uniforme.
- Lascia raffreddare i dolcetti fino a quando non saranno completamente solidi.
- Una volta raffreddati, spolverala con farina di mais tritata e lascia riposare per 30 minuti.
- Infine, decora i dolci con cacao amaro tritato e canditi secchi per un tocco di dolcezza e colore.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
amido di mais, arance, avena, banane, biscotti, cacao, cacao amaro, cannella, castagne, ceci, farina, farina di castagne, farina di mais, farina di mandorle, farina di riso, fecola, fecola di patate, grano saraceno, latte, latte di cocco, mais, mandorle, mele, mirtilli, nocciole, patate, riso, spezie, uova, vanillina, yogurth, zucchero
