Ricetta, ingredienti e consigli per "Beef hammer (Stati Uniti)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 4 Ore
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 2 Ore 30 Minuti Tempo di cottura 4 Ore Porzioni 4 persone Metodo di cottura Griglia Cucina Americana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 2.5 kg stinco di manzo q.b. olio di oliva 1 cipolla 1 carota 1 gambo sedano q.b. brodo di manzo Rub: paprika dolce q.b. aglio in polvere q.b. pepe nero q.b. Passaggi Il rub: Legare con lo spago, oliare lo stinco di manzo e...
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