STRÜDEL CON PERE E CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "STRÜDEL CON PERE E CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
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STRÜDEL CON PERE E CIOCCOLATO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- cioccolato fondente
- noci
- pasta sfoglia
- pere
- rum
- uvetta
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: Mettere a macerare nel rum l'uvetta e le noci per un paio d'ore. Le pere si sbucciano e si tagliano a pezzetti. Si stende la pasta in un rettangolo di circa 25 X 30 cm. La parte centrale si cosparge con un po' di semolino o con dell'amido di mais. Le pere si mescolano con uvetta e noci (scolati) e lo zucchero, si dispongono sulla parte centrale della pasta. Sopra si mettono dei pezzetti di cioccolato. Si chiude la pasta, alzando prima un lato e appoggiandolo sulla parte centrale, poi l'altro e si inforna per 40 minuti a 180 gradi. Fonte: ricetterustiche Ti...
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