Involtini di lonza con salsa al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di lonza con salsa al limone", scopri come si prepara.
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Involtini di lonza con salsa al limone
https://www.nunziabellomo.it/Ingredienti
- amido di mais
- limoni
- lonza di maiale
- maggiorana
- mortadella
- olio
- pepe
- scorza di limone
- sottilette
- succo di limone
Ricetta
...tagliamo ogni sottiletta in 4 fette e tagliamo anche le fette di mortadella in tanto piccoli pezzi. Stendiamo su un piano le fette di lonza. (Le mie erano piuttosto sottili ma nel caso aveste fette spesse schiacciatele con un batticarne) Poggiamo al centro di ogni fetta di carne una striscia di sottiletta e qualche pezzettino di mortadella Per formare l'involtino prima chiudiamo gli estremi della fetta affinch non fuoriesca troppo il formaggio sciolto e poi arrotoliamo la carne. Chiudiamo con uno stuzzicadenti. Andiamo avanti cos fino a terminare con gli ingredienti Scaldiamo una...
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Involtini di lonza con salsa al limone