Minestra nera o cavolo spigarello ripassato in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra nera o cavolo spigarello ripassato in padella", scopri come si prepara.
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Minestra nera o cavolo spigarello ripassato in padella
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- aglio
- cavolo
- olio
- peperoncino
- sale
- verdure
Ricetta
...Preparazione 15 min Cottura 40 min Tempo totale 55 min Portata Contorno Cucina Mediterranea Porzioni 4 persone Ingredienti 500 gr. di minestra nera (detta anche cavolo spigarello) 4 cucchiai olio extravergine d'oliva fruttato intenso 2 spicchi d'aglio peperoncino sale Istruzioni Lavare, dopo aver eliminato eventuali steli duri o foglie rovinate, (tenere le cimette, le infiorescenze ed i rametti teneri) la nostra verdura e sgocciolare. In una saltapasta, in 4 cucchiai...
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