Parrozzo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parrozzo", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Parrozzo
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- albumi
- arance
- cioccolato fondente
- glassa al cioccolato
- mandorle
- sale
- semolino
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Procuratevi due ciotole, in cui in una verserete tutti gli albumi e in un'altra tutti i tuorli. Per montare perfettamente gli albumi si raccomanda di utilizzare le uova a temperatura ambiente. Nella ciotola con i tuorli d'uovo, versateci lo zucchero e poi sbattete fino ad ottenere un composto spumoso giallo chiaro. Grattateci dentro la scorza di un'arancia. Prendete le mandorle spellate e frullatele molto finemente, fino ad ottenere quasi una farina. Versate la farina di mandorle cos ottenuta nella ciotola con i tuorli montati con lo zucchero. Versateci...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
Parrozzo