Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele super soffice", scopri come si prepara.
...preparare la torta di mele sofficissima iniziate dal pelare le mele e tagliarle a fette di un paio di millimetri di spessore, poi lasciate macerare con il succo di arancia e un cucchiaio di zucchero di canna, nel frattempo montare le uova con lo zucchero, utilizzate le fruste elettriche o una Planetaria, il risultato dovr essere soffice, spumoso e chiaro. Impiegheranno dai 3 ai 5 minuti. Mescolate la farina alla fecola ed al lievito, poi setacciate poco per volta nel composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto. versare met del...
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