Pollo alla cacciatora
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alla cacciatora", scopri come si prepara.
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Pollo alla cacciatora
https://www.incucinaconlidia.itIngredienti
- aglio
- carote
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere snocciolate
- pollo
- polpa di pomodoro
- pomodorini
- rosmarino
- sale
- salvia
- sedano
- timo
- vino bianco
- vino rosso
Ricetta
...preparazione rende la carne del pollo tenera e gustosissima, avvolta da sapori aspri e dolci come il pomodoro e da sapori forti e pungenti come le olive e il vino. La preparazione della cacciatora accompagna diversi tipi di carne come il coniglio, la faraona, ma vi assicuro che il pollo oltre a piacervi al forno, allo spiedo e fritto, vi piacer tantissimo anche in questa versione. Questa ricetta viene ovviamente preparata un p in tutta italia, chi usa qualche variante e chi si attiene alla ricetta classica e io qui cercher di mantenermi in linea con la preparazione consueta con ...
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