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CHIACCHIERE RIPIENE – Un dolce di Carnevale con un cuore morbido di marmellata

Ricetta, ingredienti e consigli per "CHIACCHIERE RIPIENE – Un dolce di Carnevale con un cuore morbido di marmellata", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CHIACCHIERE RIPIENE – Un dolce di Carnevale con un cuore morbido di marmellata

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CHIACCHIERE RIPIENE – Un dolce di Carnevale con un cuore morbido di marmellata
Ingredienti
  • arachidi
  • arance
  • burro
  • confettura
  • farina 00
  • grappa
  • latte
  • limoni
  • olio
  • sale
  • scorza di limone
  • uova
  • vanillina
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento Per prima cosa mettiamo la farina nella ciotola della planetaria, aggiungiamo un pizzico di sale, la bustina di vanillina, le due uova, la scorza di mezzo limone e la scorza di mezza arancia. Avviamo la planetaria utilizzando il gancio a foglia e aspettiamo qualche minuto che l'impasto inizi ad amalgamarsi. Aggiungiamo ora il burro a pezzetti che abbiamo precedentemente fatto ammorbidire. Dopo qualche minuto aggiungiamo il bicchierino di grappa o di acqua vite. Fermiamo la planetaria e sostituiamo il gancio a foglia con quello per impasti e riavviamo la...

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