Krapfen cuore Nocciolata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Krapfen cuore Nocciolata", scopri come si prepara.
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Krapfen cuore Nocciolata
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina manitoba
- latte
- lievito
- lievito di birra
- pepe
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO Per prima cosa sciogliete il lievito con 1 cucchiaino di zucchero e 50 ml di acqua tiepida. Lasciate a riposo per 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Trascorsi i 15 minuti versate le farine nella ciotola della planetaria, il composto di lievito, le uova, i tuorli, il burro fuso , i 50 ml di acqua tiepida, lo zucchero e il sale. Azionate e impastate per almeno 10 minuti, dovete ottenere un composto liscio e omogeneo. Coprite con pellicola la ciotola e riponetela a lievitare in forno, spento con luce accesa. Lasciate lievitare per 2-3 ore o comunque fino al raddoppio. ...
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Krapfen cuore Nocciolata