Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di carnevale senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione delle polpette di pane e carne di carnevale senza glutine: La realizzazione delle polpette di carnevale senza glutine semplicissima, basta un po' di manualit e sono pronte. Innanzitutto preparate l'impasto. Ammollate il pane in acqua, lasciate qualche minuto dopo di che strizzate bene il pane eliminando tutta l'acqua. Mettete in una ciotola il pane, la carne tritata, il pecorino romano grattugiato, l'uovo, il prezzemolo tritato finemente, il pepe nero e il sale. Impastate il tutto e se l'impasto dovesse risultare troppo compatto aggiungete un altro uovo...
vai alla ricetta completa