Plumcake ricotta e caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake ricotta e caffè", scopri come si prepara.
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Plumcake ricotta e caffè
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- caffè
- cioccolato
- farina 00
- glassa
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- ricotta
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento: Nella planetaria o in una ciotola montate a crema le uova con lo zucchero. Aggiungete l'olio a filo ed il latte. Poi mettete la ricotta. Mescolate ed aggiungete un po' alla volta la farina precedentemente setacciata con il lievito. Mescolate eliminando eventuali grumi. Versate il caff, mescolate poi versate il composto nello stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato oppure rivestito da carta forno. Cuocete in forno gi caldo a 180C per circa 35/40 minuti. Vi consiglio di fare la prova stecchino prima di sfornare....
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Plumcake ricotta e caffè