Ricetta, ingredienti e consigli per "MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE E LAMPONI", scopri come si prepara.
...Procedimento Per preparare la ricetta della mousse al cioccolato fondente e lamponi , per prima cosa tritate il cioccolato fondente con il coltello. Fate sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria (o in microonde) e lasciate raffreddare completamente. In un'altra terrina montate la panna liquida fredda (senza zuccherarla). Quando il cioccolato fondente si sar raffreddato, incorporatela delicatamente alla panna fino a rendere il composto omogeneo. Mi raccomando serviranno movimenti lenti e delicati! Predisponete i bicchierino mono porzione, mettete un po' di mousse...
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