Brodo di carne – cottura tradizionale e in pentola a pressione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brodo di carne – cottura tradizionale e in pentola a pressione", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Brodo di carne – cottura tradizionale e in pentola a pressione
https://blog.giallozafferano.it/rusyna/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 3 Ore 30 Minuti
Ingredienti
- brodo
- carote
- cipolla
- coste
- pomodori pelati
- pomodorini
- sale
- sedano
- vitello
Ricetta
...Procedimento per ottenere un buon brodo di carne Come si preferisce Come si ottiene un ottimo brodo di carne ' E' molto facile preparare un buon brodo: per prima cosa bisogna scegliere della buona carne, possibilmente magra, aggiungere delle ossa che danno molto sapore. Innanzitutto la carne va sciacquata e pulita da eventuali ossicini e impurit. Come fare un ottimo brodo di carne Per ottenere un buon brodo consigliabile usare acqua fredda: mettere la carne in pentola insieme a sedano, carote, una cipolla, pomodori e sale e si...
vai alla ricetta completa
Vota
Voti: 4.47/5 (954 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Brodo di carne – cottura tradizionale e in pentola a pressione