Ricetta, ingredienti e consigli per "Anguilla fritta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 4 anguille ( di medie dimensioni ) q.b. farina di semola q.b. olio di semi di girasole ( per friggere ) q.b. sale Preparazione dell'Anguilla fritta Pulire accuratamente l'anguilla, eviscerarla, togliere la testa e tagliarla a tocchetti di circa 5 centimetri di lunghezza. Lavare poi i pezzetti abbondantemente sotto acqua corrente, fino ad avere...
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