Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca grigliata", scopri come si prepara.
...Preparazione della zucca cotta alla piastra. La realizzazione della zucca grigliata o zucca arrostita molto semplice richiede solo un po' di tempo per la cottura. Innanzitutto dovete procedere con la pulizia della zucca. Quindi una volta tagliata prendete uno spicchio ed eliminate la buccia e i semi che sono all'interno. Per non buttare niente potrete utilizzare la buccia per preparare le scorzette di zucca candite la cui ricetta la trovate Qui. I semi invece li potete salare e tostare leggermente ed utilizzare per arricchire insalate e insalatone in base al vostro gusto. ...
vai alla ricetta completa