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Prosciutto Crudo con Salsa al Balsamico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Prosciutto Crudo con Salsa al Balsamico", scopri come si prepara.

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Prosciutto Crudo con Salsa al Balsamico

https://blog.cookaround.com/dolceroutine/
Prosciutto Crudo con Salsa al Balsamico
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • insalata valeriana
  • panna fresca
  • parmigiano
  • pepe
  • pinoli
  • prosciutto
  • prosciutto crudo
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione 10' cottura 5' Ingredienti per 4 persone 300 g di fettine sottili di prosciutto crudo di Parma 2 dl di panna fresca 6/7 cucchiai di aceto balsamico 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato 120 g di valeriana 2 cucchiai di pinoli un cucchiaino di zucchero sale, pepe. Preparazione Distribuite il prosciutto in 4 piatti individuali accavallando legalmente le fettine. Pulite la valeriana lavatela e asciugatela con delicatezza, per non sciupare le foglioline. Tostate lievemente i pinoli in una padella, muovendoli spesso. Versate l'aceto in una padella...

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Prosciutto Crudo con Salsa al Balsamico