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Strudel di mele e uvetta con salsa alla vaniglia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di mele e uvetta con salsa alla vaniglia", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Strudel di mele e uvetta con salsa alla vaniglia

https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Strudel di mele e uvetta con salsa alla vaniglia
Ingredienti
  • cannella
  • farina
  • latte
  • maizena
  • margarina
  • mele
  • olio
  • olio di semi
  • pangrattato
  • pinoli
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • uvetta
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...tagliamole a piccoli dadini, mettiamole in una ciotola e irroriamole con il succo di un limone e abbondante cannella. In un padellino antiaderente facciamo sciogliere la margarina, aggiungiamo il pangrattato con lo zucchero e facciamo caramellare per qualche minuto fino ad ottenere un composto dorato. Strizziamo l'uvetta e mischiamola ai pinoli. Riprendiamo l'impasto, mettiamolo su un foglio di carta da forno e stendiamolo con l'aiuto di pochissima farina fino ad ottenere un rettangolo 35x 30 cm'.cmq molto sottile Spennelliamo con pochissima margherina tutta la sfoglia e...

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