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Budino di Pane con Pere al Caffè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino di Pane con Pere al Caffè", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Budino di Pane con Pere al Caffè

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Budino di Pane con Pere al Caffè

Tempo di preparazione: 25 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • budino
  • burro
  • latte
  • noci
  • pane
  • pere
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: 25 minuti pi il riposo Cottura: 20 minuti Calorie a porzione: 285 Ingredienti per 6: 6 fette di pane briosciato 6 dl di latte 1 tazzina di caff ristretto 2 pere piccole e mature 3 uova 2 cucchiai di zucchero 6 noci sgusciate 30 g di burro. Procedura Taglia a met le pere, elimina i torsoli e affettale. Dividi in quattro le fette di pane: sbatti le uova con una frusta. Stempera lo zucchero nel latte tiepido con il caff e amalgama il composto alle uova. Ungi 6 pirofiline resistenti al calore con 10 g di burro e disponici il pane briosciato a strati, alternato con le...

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