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Calamarata con bisque di gamberi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Calamarata con bisque di gamberi", scopri come si prepara.

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Calamarata con bisque di gamberi

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Calamarata con bisque di gamberi

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • basilico
  • calamari
  • carote
  • cipolla
  • cipolla rossa
  • gamberi
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • peperoncino
  • polpa di pomodoro
  • pomodori
  • sale
  • vino bianco
  • zucchine
Ricetta

...preparazione 30 minuti Tempo di cottura 1 ora Porzioni persone Ingredienti qb Olio evo 1 carota 1 Cipolla rossa di Tropea 8 Gamberi crudi abbattuti 1 Pomodoro maturo mezzo bicchiere Vino bianco secco 1 Zucchina 1 spicchio Aglio 1 peperoncino 1 Calamaro 1 bicchiere polpa di pomodoro 3 foglie Alloro qb Sale rosa dell'Himalaya qb Pepe 2 foglie Basilico 120 gr Pasta calamarata Cucina Italiana Tempo di preparazione 30 ...

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