Fondue bourguignonne (Svizzera)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fondue bourguignonne (Svizzera)", scopri come si prepara.
Fondue bourguignonne (Svizzera)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- anatra
- cioccolato
- filetti di manzo
- fonduta
- formaggi
- manzo
- olio
- vitello
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Svizzera Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 800 g carne rossa ( manzo, filetto di manzo, vitello, cavallo, struzzo, cervo, anatra ) 500 ml olio di arachide Strumenti 1 Pentola in ghisa AONI fondue bourguignonne per 8 persone, fonduta elettrica con acciaio inossidabile, 2L, controllo della temperatura, 8 forchette con codice colore, 800W, per formaggio, cioccolato, salse Vai su Amazon Passaggi Preparare la carne tagliata a piccoli pezzi e sistemarla in grossi piatti da portata.
Accompagnarla delle diverse salse scelte.
Ogni commensale infilza con l'apposita forchetta un pezzo di carne, che viene introdotto nella pentola di olio bollente fatto scaldare.
