Crostata moderna con fragole e namelaka al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata moderna con fragole e namelaka al limone", scopri come si prepara.
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Crostata moderna con fragole e namelaka al limone
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/Tempo di preparazione: 2 Ore
Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- farina
- fragole
- gelatina
- latte intero
- limoni
- panna fresca
- sale
- scorza di limone
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...preparazione 2 Ore Tempo di riposo 12 Ore Porzioni 8 Cucina Italiana Stagionalit Primavera Ingredienti Per la frolla 250 g farina 0 150 g burro 100 g zucchero a velo 40 g tuorli ( circa 2 ) 1 / 2 bacca vaniglia 1 pizzico sale Per la coulis di fragole 250 g fragole 2 cucchiai zucchero di canna Qualche goccia succo di limone Per la namelaka al limone 100 g latte intero 2.5 g gelatina ( in fogli o in polvere ) 12.5 ...
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