Pasta con bucce di cetrioli e rapa di Chioggia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con bucce di cetrioli e rapa di Chioggia", scopri come si prepara.
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Pasta con bucce di cetrioli e rapa di Chioggia
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- aglio
- biscotti
- cetrioli
- cipollotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pepe
- rape
- riso
- sale
- seitan
- semi di sesamo
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Mettere nella padella olio evo, tempeh e rapa di Chioggia a dadini. Rosolare dolcemente. Aggiungere aglio tritato, semi di sesamo e rosolare ancora. Aggiungere le bucce di cetrioli tritati e cipollotto. Salare, pepare, mescolare e rosolare per pochi minuti. Cuocere la pasta, aggiungere 3 cucchiai di acqua di cottura in padella, versare la pasta cotta al condimento, mescolare e saltare il tutto a fiamma alta per qualche secondo. Impiattare spolverando con semi di canapa. Pasta con bucce di cetrioli e rapa di Chioggia Viera...
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