PANINI AL FORMAGGIO, CON LIEVITO MADRE
Ricetta, ingredienti e consigli per " PANINI AL FORMAGGIO, CON LIEVITO MADRE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
PANINI AL FORMAGGIO, CON LIEVITO MADRE
https://illaboratoriodimmskg.blogspot.com/Ingredienti
- farina 00
- formaggi
- latte
- lievito
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- semola
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...Preparazione : Preparate il lievitino. Mescolate tutti gli ingredieni e lasciate lievitare a temperatura ambiente (20C) per 5-6 ore, o per tutta la notte. Preparate l' impasto. Nella bacinella della planetaria potene le farine: aggiungete il formaggio cottage a temperatura ambiente, e poi tutti gli ingredienti con ultimo il sale e impastate. Lavorate per una decina di minuti fino a prendere un' impasto liscio ed elastico. Ponete l' impasto entro un contenitore capiente spenellato con olio, coprite a campana, e lasciate a lievitare in luogo tiepido, fino al raddoppio (4-5...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.56/5 (1014 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
PANINI AL FORMAGGIO, CON LIEVITO MADRE