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Podvarak ricetta: delizioso stufato con arrosto di maiale, pancetta e crauti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Podvarak ricetta: delizioso stufato con arrosto di maiale, pancetta e crauti", scopri come si prepara.

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Podvarak ricetta: delizioso stufato con arrosto di maiale, pancetta e crauti

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Podvarak ricetta: delizioso stufato con arrosto di maiale, pancetta e crauti

Tempo di preparazione: 1 Ora 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • burro
  • cavolo
  • cavolo cappuccio
  • cipolla
  • crauti
  • cumino
  • lonza di maiale
  • pancetta affumicata
  • pepe in grani
  • pepe macinato
  • sale
Ricetta

...preparazione 1 Ora 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Stagionalit Autunno, Inverno e Primavera Ingredienti Podvarak 1250 g lonza di maiale 1500 g crauti freschi ( o cavolo cappuccio ) 200 g pancetta affumicata 500 ml acqua 100 g burro chiarificato 1 cipolla ( grande ) 2 aglio 10 pepe in grani q.b. pepe macinato 3 foglie alloro q.b. cumino q.b. paprika affumicata q.b. ...

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