Fresca insalata quasi persiana estiva senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fresca insalata quasi persiana estiva senza glutine", scopri come si prepara.
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Fresca insalata quasi persiana estiva senza glutine
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- aglio
- aneto
- biscotti
- cetrioli
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- mandorle
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe
- petali di calendula
- riso
- sale
- seitan
- tempeh
- tofu
- uvetta
Ricetta
...Procedimento: Con la gratuggia a fori grossi gratuggiare il cetriolo anche con la buccia se non trattato. Salarlo e lasciarlo a riposare per farli perdere acqua. Dopo alcuni minuti strizzare cetriolo e metterlo nella ciotola. Aggiungere lo yogurt, madorle tritate,uveta, olio, sale, pepe, aneto e menta tritati. Mescolare. Cospargere la superfice con petali di calendula e rosa, qualche rametto di aneto e mandorle tritata. Un giro di olio evo e gustatevi questa insalata a piacere. Fresca insalata quasi persiana estiva senza glutine Viera...
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