CIOTOLA DI BURRITO DI POLLO
Ricetta, ingredienti e consigli per " CIOTOLA DI BURRITO DI POLLO", scopri come si prepara.
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CIOTOLA DI BURRITO DI POLLO
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- aglio
- brodo di pollo
- cannella
- carne macinata
- cipolla
- coriandolo
- cumino
- fagioli neri
- formaggio cheddar
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- paprica
- pepe nero macinato
- peperoni rossi
- petto di pollo
- pimento
- riso parboiled
- sale
Ricetta
...Preparazione : Tagliate il pollo a pezzi. Mescolate tutte le spezie, aggiungete il pollo mescolate bene e lasciate marinare per un paio d' ore almeno (meglio per tutta la notte). Scaldate 3 cucchiai d'olio in una padella capiente e fate rosolare i pezzi di pollo. Eliminateli dalla padella e tenete da parte. Aggiungete l' olio restante, saltate la cipolla e aggiungete poi anche l' aglio. Versate il riso, fate rosolare, sfumate con il brodo di pollo e aggiungete anche 2 tazze di acqua calda. Aggiungete i pezzi di pollo, salate e lasciate cuocere per una decina di minuti,...
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