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Carciofi ripieni di mollica

Name: Carciofi ripieni di mollica
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Ingredients: aglio; carciofi; formaggio scamorza affumicata; mollica di pane; olio; olio d'oliva extra-vergine; pane raffermo; parmigiano; prezzemolo tritato; sale; succo di limone; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni di mollica", scopri come si prepara.

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Carciofi ripieni di mollica

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Carciofi ripieni di mollica

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

aglio
carciofi
formaggio scamorza affumicata
mollica di pane
olio
olio d'oliva extra-vergine
pane raffermo
parmigiano
prezzemolo tritato
sale
succo di limone
uova

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 4 carciofi mammole 1.5 kg pane raffermo 1 uova 50 g scamorza affumicata 1 cucchiaio parmigiano grattugiato q.b. sale q.b. prezzemolo tritato q.b. olio extravergine d'oliva q.b. succo di limone Strumenti Coltello 2 Ciotole Tagliere Pirofila Passaggi Ammollate il pane sotto acqua corrente [1], estraete...

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