Patate a sfincione ricetta siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate a sfincione ricetta siciliana", scopri come si prepara.
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Patate a sfincione ricetta siciliana
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- caciocavallo
- cipolla
- olio
- origano
- pangrattato
- patate
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
- sugo di pomodoro
Ricetta
...Preparazione video ricetta e qui Per preparare le patate a sfincione, iniziamo dal pelare le patate che laveremo e affetteremo con uno spessore di 3 mm circa. Anche la cipolla va pelata e affettata,in questo caso vi consiglio l'uso della mandolina, per ottenere fette sottili. Preparate il condimento, mettendo la cipolla in padella con 4 cucchiai di acqua e un pizzico di sale, lasciate che appassisca. Quando la cipolla sar appassita unite il pomodoro pelato, tagliato a pezzi, ed il sugo di pomodoro. Lasciate cucinare per 15 minuti a fiamma bassa. Adesso il momento di...
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