RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI (BIMBY)", scopri come si prepara.
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RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI (BIMBY)
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- cipolla
- farina
- ketchup
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- panna da cucina
- peperoncino
- pomodori
- prezzemolo tritato
- riso
- sale
- scampi
- vino
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Inserire nel boccale gli scampi con l'acqua per 7 minuti 100 velocit 1. Sgusciarne 4 e metterli tutti da parte, tenere a parte anche l'acqua di cottura. Tritare la cipolla per 3 secondi velocit 7. Aggiungere olio e peperoncino per 3 minuti 100 velocit 1. Inserire anche i 4 scampi sgusciati ed il sale 3 minuti 100 velocit 4. Mettere la farina ed il vino a 2 minuti 100 velocit 4. Ora posizioniamo la farfalla e poi uniamo gli altri scampi, il pomodoro, il ketchup e l'acqua di cottura per 10 minuti 100 velocit soft e antiorario. Aggiungere la panna dal...
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