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Tartare di Tonno e Burrata: delizioso piatto fatto in casa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare di Tonno e Burrata: delizioso piatto fatto in casa", scopri come si prepara.

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Tartare di Tonno e Burrata: delizioso piatto fatto in casa

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Tartare di Tonno e Burrata: delizioso piatto fatto in casa

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • barbabietola
  • germogli di soia
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olio di sesamo
  • pepe
  • sale
  • scorza di limone
  • succo di limone
  • timo
  • tonno
Ricetta

...procedimento per tutte le fettine che avrete creato nella scomposizione del vostro trancio di tonno. Come vedete qui in basso, queste sono le dimensioni medie dei cubetti che abbiamo creato. A vostro piacimento potrete creare dei cubetti pi grossi o ancora pi piccoli. Una volta creati tutti i cubetti, versiamo la nostra tartare in una ciotola. Condiamo con olio EVO, un pizzico di sale e un pizzico di pepe (a piacere). Grattuggiamoci poi sopra un po' di scorza di limone. Infine una spolverata di timo e menta per donare ulteriori fasce...

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Tartare di Tonno e Burrata: delizioso piatto fatto in casa