Risotto lambrusco e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto lambrusco e salsiccia", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Risotto lambrusco e salsiccia
https://blog.cookaround.com/ioincucina/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- olio
- parmigiano
- pepe
- riso
- riso vialone
- sale
- salsicce
- scalogno
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per il risotto lambrusco e salsiccia 320 g Riso vialone nano 1 bicchiere Lambrusco 200 g Salsiccia 100 g Burro 50 g Parmigiano reggiano 1 l Brodo vegetale 1 Scalogno q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe Preparazione del risotto lambrusco e salsiccia Tritate lo scalogno finemente e mettetelo in una casseruola a soffriggere con un pezzetto di burro e un cucchiaio di olio...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.56/5 (1232 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Risotto lambrusco e salsiccia