Petto di pollo ai funghi porcini

Petto di pollo ai funghi porcini

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• brodo di pollo
• farina
• funghi
• funghi porcini
• olio
• pancetta
• pancetta affumicata
• pepe
• petto di pollo
• sale
• vino rosso

Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per il petto di pollo ai funghi porcini 4 petti di pollo 500 g Funghi porcini 50 g Pancetta affumicata 50 g pancetta dolce 1 bicchiere Brodo di pollo 1 bicchiere Vino rosso q.b. Farina q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe Strumenti 1 Coltello 1 Cucchiaio di legno 1 Mestolo 2 Piatti 1 Casseruola Preparazione del petto di pollo...

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