Tartare di manzo con l’uovo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare di manzo con l’uovo", scopri come si prepara.
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Tartare di manzo con l’uovo
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- alici
- capperi
- carne bovina
- cipollotti
- limoni
- olio
- pepe
- prezzemolo
- sale
- senape
- uova
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti 800 g carne bovina 1 filetto alici sotto sale 1 cucchiaio capperi 4 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 cipollotto fresco Mezzo cucchiaino senape 1 mazzetto prezzemolo q.b. sale q.b. pepe 1 limone 4 uova Passaggi Come dicevo per fare una buona tartare bisogna partire da una buona carne, che sia fresca, di ottima provenienza e che...
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