CROCCHETTE DI PATATE DAL CUORE FILANTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROCCHETTE DI PATATE DAL CUORE FILANTE", scopri come si prepara.
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CROCCHETTE DI PATATE DAL CUORE FILANTE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- farina
- formaggi
- olio di semi
- pangrattato
- patate
- pepe
- sale
- scamorza
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...Preparazione: Lessare le patate, spellarle e schiacciarle. Mescolarle con il tuorlo d'uovo, il rodez, il sale e il pepe. Prendere un po' di composto, circa 50 gr e formare delle palline, con all'interno il cubetto di scamorza. Passare ciascuna crocchetta nella farina, poi nell'uovo (sbattuto con un po' di rodez), e poi nel pangrattato Friggere in olio caldo e servirle calde. Fonte: cucinaetorteggiaconvanna Ti potrebbe interessare anche... SCAROLA CON PATATE LESSEPATATE IN TECIAPOMODORI E CIPOLLE PROFUMATI AL TIMOSFORMATO DI PATATE ESTIVOCAVOLINI DI BRUXELLES CON...
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