Muffin integrale al cioccolato e cocco senza zuccheri aggiunti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin integrale al cioccolato e cocco senza zuccheri aggiunti", scopri come si prepara.
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Muffin integrale al cioccolato e cocco senza zuccheri aggiunti
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- banane
- cioccolato al latte
- cioccolato fondente
- cocco
- farina integrale
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione : Per prima cosa ridurre le banane in purea aiutandovi di una forchetta in una ciotola dai bordi alti. Tagliare a scaglie il cioccolato fondente e al latte e tenere da parte. Setacciare la fecola con il lievito e il bicarbonato e mescolare insieme anche la farina integrale. Accendere il forno a 180. Lavorare con le fruste elettriche le uova con le banane e il sale per 2 minuti fino a che diventeranno una schiuma. Aggiungere l'olio, il latte, amalgamare, unire il cioccolato, la miscela di farine e mescolare.. Amalgamare anche le scaglie di cocco. Trasferire il...
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