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Castrato in umido cotto in pentola a pressione

Ricetta, ingredienti e consigli per "Castrato in umido cotto in pentola a pressione", scopri come si prepara.

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Castrato in umido cotto in pentola a pressione

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Castrato in umido cotto in pentola a pressione

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • cipolla
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • vino rosso
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 8 cotolette di castrato 600 ml passata di pomodoro 1 cipolla dorata 1 carota 1 spicchio aglio 1 rametto rosmarino 4 foglie salvia 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 / 2 vino rosso 1 pizzico sale 1 pizzico pepe Strumenti 1 Pentola a pressione Lagostina Passaggi 1-Prendete le cotolette di...

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