Vellutata al finocchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata al finocchio", scopri come si prepara.
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Vellutata al finocchio
https://lacucinadiazzurra.it/Ingredienti
- cipolla rossa
- cumino
- finocchi
- mazzancolle
- patate
- scalogno
Ricetta
...Procedimento per la vellutata: Per prima cosa soffriggete olio e cipolla se userete il Cook Expert mettete il programma Esperto 1 minuto 100'C Pulite la patata e i finocchi versate tutto nel boccale o in pentola e aggiungete acqua e sale. Se vi piace potete aggiungere una punta di cucchiaino di cumino cuocete per 30 minuti e frullate. Se avete il cook expert programma Vellutate e fa tutto da solo Negli ultimi 10 minuti aprite il coperchio inserite il cestello con le mazzancolle, se hanno il guscio cuocetele 10 minuti, se invece l'avete tolto quando avete tolto con uno stecchino...
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Vellutata al finocchio