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Biscottini a ferro di cavallo, un mix di fantasia e gusto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscottini a ferro di cavallo, un mix di fantasia e gusto", scopri come si prepara.

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Biscottini a ferro di cavallo, un mix di fantasia e gusto

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Biscottini a ferro di cavallo, un mix di fantasia e gusto
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • crema alla vaniglia
  • farina di riso
  • latte intero
  • lievito per dolci
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparazione dei biscottini a ferro di cavallo iniziate versando in una ciotola la farina di riso, il burro gi ammorbidito e tagliato a pezzetti, lo zucchero di canna, l'uovo, il latte intero consentito, le crema di vaniglia e il lievito. Mescolate e girate gli ingredienti con un semplice cucchiaio di legno, poi stendete il composto su una superficie e lavoratelo usando le mani. Se l'impasto risulta troppo asciutto, integrate con un po' di latte. Poi create una palla, copritela con la pellicola per alimenti e fatela riposare in frigo per un paio d'ore.   Trascorso questo lasso...

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Biscottini a ferro di cavallo, un mix di fantasia e gusto