STINCO AL FORNO CON POLENTA TARAGNA
Ricetta, ingredienti e consigli per "STINCO AL FORNO CON POLENTA TARAGNA", scopri come si prepara.
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STINCO AL FORNO CON POLENTA TARAGNA
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- arrosto
- burro
- farina
- formaggi
- pepe nero
- polenta
- prosciutto
- sale
- spezie
Ricetta
...Procedimento Per preparare lo stinco al forno con polenta taragna per prima cosa preparate il paiolo e tutto il necessario per realizzare la polenta. Portate ad ebollizione l'acqua, salate e versate la farina a pioggia mescolando con la frusta. Cuocete la polenta, rimestando spesso, cuocendola per circa un'ora. A fine cottura, ancora sul fuoco, aggiungete ilburro. Fate sciogliere, rimestate e aggiungete il formaggioValtellina Casera DOP.Rimestate ancora la polenta, in modo da distribuire uniformemente il formaggio. La polenta sar cotta quando si staccher dai...
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