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Strudel con zucca e castagne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel con zucca e castagne", scopri come si prepara.

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Strudel con zucca e castagne

https://www.farinaezucchero.it/
Strudel con zucca e castagne
Ingredienti
  • castagne
  • formaggio pecorino
  • olio d'oliva
  • pasta sfoglia
  • sale
  • zucca
Ricetta

...Preparazione 1 h Cottura 15 min Tempo totale 1 h 15 min Porzioni 8 Porzioni Ingredienti 2 Rotoli Pasta sfoglia Stuffer 200 g Zucca lessa mantovana 80 g Castagne lesse 50 g Pecorino 1 Tuorlo q.b. Sale q.b. Olio d'oliva Istruzioni Iniziate ricavando una crema dalla zucca lessa, fatto ci conditela con sale e olio. Successivamente pulite le castagne e preriscaldate il forno a 200. A questo punto srotolate i due fogli di pasta sfoglia e, su uno di questi,...

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