Cassatelle di Agira
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cassatelle di Agira", scopri come si prepara.
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Cassatelle di Agira
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- cacao amaro
- cacao dolce
- cannella
- farina 00
- farina di ceci
- farina di mandorle
- limoni
- pasta frolla
- scorza di limone
- strutto
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Qui trovate la video ricetta Per la pasta frolla Per preparare la pasta frolla, per le cassatelle di Agira, iniziamo dal versare in una ciotola o in una ciotola di una planetaria, la farina, lo zucchero, lo strutto, l'uovo e l'acqua, ed iniziamo ad impastare con il gancio a foglia. Se impasterete a mano vi consiglio di mescolare farina e zucchero, poi unire poco per volta lo strutto e mescolarlo grossolanamente alla farina, unire l'acqua a piccole dosi, e mescolare velocemente, infine unire l'uovo ed impastare il tutto, ottenendo un impasto liscio ed...
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