Ravioli di zucca con speck e noci, ottimi per Halloween
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di zucca con speck e noci, ottimi per Halloween", scopri come si prepara.
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Ravioli di zucca con speck e noci, ottimi per Halloween
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- burro
- formaggio grana
- noci
- olio
- pasta tipo ravioli
- pasta tipo ravioli di zucca
- sale
- speck
Ricetta
...preparazione dei ravioli di zucca con speck e noci iniziate lessando i ravioli in acqua leggermente salata. Poi scolateli quando sono ancora al dente. Ricavate dei bastoncini dallo speck, sgusciate le noci e fatene un trito grossolano. Ora trasferite lo speck in una padella con del burro e soffriggetelo, poi aggiungete anche il trito di noci. Abbassate la fiamma al minimo e fate saltare i ravioli nella padella, mescolando delicatamente. Infine, aggiungete il Grana grattugiato e...
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Ravioli di zucca con speck e noci, ottimi per Halloween