Quiche ai funghi chiodini, una torta leggera e gustosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche ai funghi chiodini, una torta leggera e gustosa", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Quiche ai funghi chiodini, una torta leggera e gustosa
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aglio
- funghi
- funghi chiodini
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta brisée
- sale
- scamorza
- speck
- uova
Ricetta
...preparazione della quiche ai funghi chiodini iniziate pulendo con cura i funghi e tagliandoli in modo grossolano. Poi fate lo speck a cubetti e scaldate l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente. Ora imbiondite lo spicchio d'aglio, poi toglietelo, unite i funghi e fate cuocere il tutto per circa 20 minuti. Continuate con la preparazione rosolando a parte lo speck in una padella antiaderente per pochi minuti, infine spegnete la fiamma e conservatelo al caldo. In una coppetta versate la creme fraiche, le uova, la noce moscata. Salate e pepate. Mescolate per amalgamare tutti...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (1220 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Quiche ai funghi chiodini, una torta leggera e gustosa