Taralli calabresi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli calabresi", scopri come si prepara.
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Taralli calabresi
https://www.ricetteinarmonia.it/Ingredienti
- farina 00
- farina di grano duro
- latte
- lievito di birra
- olio di semi
- sale
- semi di anice
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Versare gli ingredienti in una ciotola e amalgamare bene impastando con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Coprire con un canovaccio o con della carta pellicola e lasciar lievitare l'impasto per circa 2 ore. Trascorso il tempo di lievitazione, dividere il panetto in pezzetti di 100 gr ciascuno e formare i taralli. Poi si divide il tutto in pezzetti da 100g ciascuno e si formano i taralli. Sistemare i taralli su una teglia da forno e lasciarli lievitare coperti con un canovaccio un altra ora. Taralli calabresi Trascorsa l'ora di lievitazione...
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