Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate mpacchiuse ricetta calabrese", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sbuccia o le patate, le laviamo le asciugamano per bene e le tagliamo a rondelle. In una padella mettiamo l'olio a scaldare e adagiamo le patate, le saliamo e le iniziamo a farle friggerle per 10 min senza girarle. Patate mpacchiuse Nel frattempo tagliamo a rondelle una grossa cipolla, e passate i 10 min delle patate, mettiamo su le cipolle. Le facciamo cucinare cos per 5 min, e poi delicatamente mescoliamo il tutto senza rompere le patate. Quando le patate sono quasi cotte aggiungere la salciccia. Facciamo mescolare per bene tutti gli ingredienti e poi, buon...
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