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Flija (Albania)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Flija (Albania)", scopri come si prepara.

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Flija (Albania)

https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/
Flija (Albania)

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 2 Ore

Ingredienti
  • burro
  • crema di latte
  • farina
  • olio
  • sale
  • yogurth
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 12 persone Metodo di cottura Forno Cucina Albanese Ingredienti 1 kg farina 1 l acqua 150 ml olio vegetale 220 g burro 5 cucchiai yogurt greco (o kaymak*) q.b. sale Preparazione Impastare la farina, l'acqua e il sale facendo sciogliere tutti i grumi. L'impasto deve risultare denso ma comunque consistente, aggiungere un po' d'acqua in pi se necessario. Mescolare insieme il burro, l'olio e lo yogurt facendo...

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