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Quadrotti di cheesecake alle fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quadrotti di cheesecake alle fragole", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Quadrotti di cheesecake alle fragole

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Quadrotti di cheesecake alle fragole
Ingredienti
  • biscotti secchi
  • burro
  • cioccolato
  • cocco
  • colla di pesce
  • crema di formaggio
  • formaggio philadelphia
  • fragole
  • latte
  • panna
  • panna fresca
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Per preparare la cheesecake alle fragole, tritate finemente i biscotti secchi, unite il burro morbido e mescolate bene in modo da amalgamarli. Versate in uno stampo rivestito di carta forno, poi compattate schiacciando con il dorso di un cucchiaio e trasferite in frigorifero. Preparate la crema di formaggio. Frullate 150 g di fragole, versatele in una ciotola, unite il philadelphia e 100 gr di zucchero. Montate la panna con il restante zucchero e unitela delicatamente alla crema poi aggiungete la colla di pesce sciolta in 2 cucchiai di latte caldo (precedentemente...

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Quadrotti di cheesecake alle fragole