Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta coi bischeri (Torta coi becchi)", scopri come si prepara.
...Procedimento Per prima cosa prepariamo il ripieno. Prendete la bieta e dopo averla lavata per bene, e mondata, lasciatela asciugare. Poi prendete una padella non troppo larga, aggiungete il burro e fatelo sciogliere. Aggiungete la bieta e poi ripassatela nel burro fino a quando non si sar cotta. La bieta far sufficiente acqua da potersi cuocere da sola. Se non fosse cos aggiungete un po' di acqua. Cotta la bieta, spegnete e lasciatela raffreddare. Infine inseritela in un mixer e tritatela. Nel frattempo mettete l'uvetta ad ammorbidirsi in una ciotolina di vinsanto,...
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