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Gnocchi di patate con cipolla di Tropea

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate con cipolla di Tropea", scopri come si prepara.

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Gnocchi di patate con cipolla di Tropea

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Gnocchi di patate con cipolla di Tropea

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • cipolla rossa
  • farina 00
  • gnocchi di patate
  • olio
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Per i gnocchi di patate 500 g patate (preferibilmente vecchie) 150 g farina 00 1 uovo (facoltativo) Per il condimento 400 g cipolla rossa di Tropea 10 foglie basilico q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Preparazione dei Gnocchi di patate con cipolla di Tropea Preparare i gnocchi di patata: lessare le patate in acqua salata senza sbucciarle. Una volta cotte privarle della...

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